2022年4月18日 お知らせ みそ作り教室を開催しました 去る3月中旬、講師の先生に来ていただき、みそ作り教室を開催いたしました。 大豆にもっと親しんでもらいたい、身近に感じてもらいたいという思いから 今回の教室の開催に至りました。 初めての試みと、新型コロナウイルス感染拡大防 […]
2021年9月7日 お知らせ あずき畑の様子 9月に入りました。 小豆の葉っぱも徐々に黄色くなって、景色も秋の色になりつつあります。 収穫するのは、まだ約一カ月ほど先になりますが、 中の様子を知りたくて、さやのひとつを開けてみました。 可愛い粒が並んでいます♪ 色は […]
2021年8月6日 お知らせ たわわ 燦燦と降り注ぐ太陽の下、 葉っぱを少しめくってみると・・・・・ すごい! たくさん‟さや”がぶら下がっています! おいしそう・・・(笑) これは「大正金時」 豆の中では一番に収穫される豆です。 あの、ふっくらとした金時の […]
2021年8月5日 お知らせ 大手亡の花が咲きました ‟北海道の夏は短い” かつてはそんな風に言われておりましたが、 ここ数年、北海道の夏も暑い日が多く、長くなりました。 雨が少なく、作物に影響が出ると心配されている地域もありますが、 中札内村では、大手亡の花がたくさん咲き […]
2021年7月16日 お知らせ 夏空と小豆 曇り空が続いていた十勝地方。 やっと太陽が出たと思ったら急に真夏日となり、 朝から暑い、暑い。 けれど小豆たちは‟待ってました!と言わんばかりに葉を大きく広げ 太陽の光と熱を浴びて気持ちよさそう。 ご機嫌な小豆たちの合唱 […]